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Artikel Tagged ‘Rotwein’

Montecastro 2005

19. Februar 2009 2 Kommentare

Montecastro 2005

  • Montecastro
  • Bodegas Vinedos Montecastro
  • D.O. Ribera del Duero
  • Jahrgang 2005
  • empfohlene Trinkreife: bis ca. 2014
  • Rebsorten: Tinto Fino – anm. red. die beste ;-)
  • Passt gut zu: Rindfleisch
  • Barriqueausbau: 16-20 Monate in franz. und amerik. Eiche
  • Geschmack: trocken
  • Trinktemperatur: 16° – 18°C
  • Alkoholanteil: 14,5%


Auf einer Blindverkostung der spanischen Zeitung el mundo wurden 60 Weine der D.O. Ribera del Duero bewertet. Der Montecastro hat mit 17/20 direkt hinter Pingus (ab 100,- EUR/ Fl.) und Pesus den sensationellen dritten Platz erreicht. Dieses neue Weingut aus dem Ribera hat das Zeug zu einem wahren Superstar. Der Wein ist sehr dicht und komplex mit einer enormen Länge… dekantieren ist Pflicht!

Online kann man den Wein für 19,90 bei weine-spaniens.de und bei Vinos.de für 22,90 EUR bestellen.

Sunrise Cabernet Sauvignon

18. Januar 2009 2 Kommentare

>>Sunrise Cabernet Sauvignon<< Concha y Toro ist mit 5000 Hektar Anbaufläche der größte Weinerzeuger in Chile. Laut Etikett schmeckt der Cabernet Sauvignon ideal zu dunklem Fleisch und Käse. Man soll ihn zwischen 15 und 20 Grad servieren und 20 Minuten vor Genuss entkorken. Wir haben den Rotwein aus Chile im Edeka Onlineshop für 5,49 EUR gefunden: eworld24.de und bei Realkauf… offline ;-) für 4,00 EUR.

Campina Sabor Real

18. Januar 2009 4 Kommentare

Campina Sabor Real So unterschiedlich können 90 Parker Punkte schmecken: der Sierra Salinas »MO« 06 war sehr überzeugend, aber beim Campina ist nicht nachvollziehbar wie Parker hier auf die gleiche Bewertung kam. Wir haben den Wein in keinem Online Shop gefunden. Erhältlich ist er aber bei Plus für ca. 5 EUR.

  • Campina Sabor Real Joven
  • Bodegas Campina
  • Jahrgang 2006
  • Anbauregion D.O. Toro
  • 14,2 % Alkoholanteil
  • Trinktemperatur liegt zwischen 16 und 18 Grad

Mauro 2004

18. Januar 2009 3 Kommentare

Mauro 2004 Mauro 2004
Bodegas Mauro
D.O. V.d.T. Castilla y León

  • empfohlene Trinkreife ab jetzt bis ca. 2014
  • Rebsorten 90% Tinto Fino, 10% Syrah
  • 15 Monate Barriqueausbau
  • Paßt gut zu Braten speziell Wildschwein
  • 18ºC Trinktemperatur
  • Alkohol 14,5 %



Einer der besten Önologen Spaniens, Mariano Garcia (früher Vega Sicilia) liefert mit dem Mauro Jahr für Jahr überragende Weine auf höchstem Niveau. Im großen Jahrgang 2004 wurde laut Presse einer der besten Mauros erzeugt. Vinos emfpiehlt den 2004er Mauro „… er hat eine tiefrote Robe mit purpurnen Reflexen. Die Nase sehr intensiv mit Schwarzkirsche, Lakritz und feinem Zigarrentabak. Am Gaumen juvenil, mit viel Beerenaromatik, insbesondere Brombeere und schwarze Johannisbeere sind zu notieren. Der Nachklang mit seidenweichen Tanninen und einer überraschend würzigen Note mit einem Touch Muskatnuss und floralen Aspekten.“

Online jetzt für 25,90 EUR bei Cielo del Vino bestellbar.

Sierra Salinas

18. Januar 2009 2 Kommentare

Der Sierra Salinas »MO« Monastrell Jahrgang 2006 erreichte 90 von 100 Parker Punkten. Ein trockener, spanischer Rotwein, der gut zu einem enstpannten Abend mit Freunden bei Pizza & Pasta genossen werden kann. Der Wein ist angenehm leicht und fruchtig, aber nicht dünn.

Bodegas Sierra Salinas, D.O. Alicante
empfohlene Trinkreife: jetzt bis ca. 2012
Rebsorten : Monastrell, Garnacha Tintorera, Syrah und Cabernet Sauvignon
Trinktemperatur: 16 ºC
Alkohol: 14 %
Preis: 7,90 EUR

Den Wein kann man auch online kaufen bei: Vinos.de

Villa Bürklin 2007

25. August 2008 2 Kommentare

Den Villa Bürklin vom Weingut Dr. Bürklin-Wolf habe ich in einem guten deutschen Hotel serviert bekommen. Er hat mich gleich begeistert. Villa Buerklin Man kann direkt beim Winzer bestellen.

Das Weingut Dr. Bürklin-Wolf umfast mit 110 ha Rebbestand und ist somit das größte im Privatbesitz befindliche Weingut Deutschlands. Es wurde im 16. Jahrhundert gegründet und befindet sich in der Mittelhardt, dem Herzen der Pfalz. Die Weinberge liegen in Wachenheim, Forst, Deidesheim und Ruppertsberg. Villa Bürklin Rotwein ist eine Cuvée-Komposition, aus den typischen deutschen Rebsorten Spätburgunder und Dornfelder, mit einem Anteil von im Barrique gereiftem Sangiovese. Der international wirkende Rotwein enstand durch einen sorgfältigen und zeitgemäßen Ausbau, Maischegärung, Lagerung 50% im Holzfass und 50% im Barrique.

Mit nur 13% Alkohol und für nur 7,- EUR bekommt man einen fruchtigen, aber trotzdem kräftigen und unkomplizierten, international wirkenden Wein für alle Tage.

www.buerklin-wolf.de

Vina Pedrosa Crianza

20. Juli 2008 4 Kommentare

Vina Pedrosa

  • Vina Pedrosa Crianza
  • Bodegas: Perez Pascuas
  • Anbauregion: D.O. Ribera del Duero
  • Jahrgang: 2005
  • Empfohlene Trinkreife: jetzt bis ca. 2015
  • Rebsorten: Tinto Fino
  • Barriqueausbau: 18 Monate
  • Paßt gut zum Rinderfilet
  • Trinktemperatur: 16°-18°C
  • Alkoholanteil: 14 %
  • Preis: 19,90 EUR

Robert Parker bewertete diesen grandiosen, spanischen Rotwein mit 89 von 100 Punkten und Der Feinschmecker vergab sehr gute 4 Sterne.

Wie haben den Vina Pedrosa Crianza bei Wein & Vinos und Spanienweinonline.de gefunden.

Meiser Frühburgunder

20. Juli 2008 4 Kommentare

Die Beeren des Frühburgunders sind kleiner als die des Spätburgunders. Viele Geschmacksstoffe sitzen in der Schale der Weinbeeren. Da bei kleineren Beeren das Verhältnis von Schale zum Rest der Beere größer und der Ertrag außerdem dadurch niedriger ist, bringt der Frühburgunder nicht selten samtigere und gehaltvollere Weine als sein Bruder hervor.

  • Meiser Frühburgunder
  • Jahrgang 2006
  • Spätlese Trocken
  • Weinheimer Kirchenstück
  • Weingut: Meiser
  • Rheinhessen
  • Trinktemperatur 16–18 Grad Celsius
  • Er passt zu dunklen Fleischgerichten.
  • Preis: 7,95 EUR

Gekauft in einem lokalen Weinfachgeschäft Belmondo. Wir haben leider keinen Onlineshop gefunden, der den Meiser Frühburgunder führt.

Dominio Lasierpe Reserva

13. Juli 2008 4 Kommentare

Dominio

  • Dominio Lasierpe Reserva
  • Jahrgang 2001
  • Weinregion Navarra
  • Rebsorten Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon
  • mehrere Monate Barriqueausbau
  • 16-18 Grad Trinktemperatur
  • ein Rotwein der eher zum Essen paßt
  • passende Speisen sind Rind oder Lammfleisch
  • 14 % Alkoholgehalt
  • bis 2012 ist die empfohlene Trinkreife
  • Preis: 12,90 EUR

Neo 2004

13. Juli 2008 4 Kommentare

Neo 2004 Ribera del Duero

Eine tolle Farbe, wie von überreifen Sauerkirschen. Ein überwältigendes, kirschiges Aroma, mit einer sensationellen Fruchtfülle am Gaumen und eine elegante Kraft machen den Neo vom Jahrgang 2004 zu einem Ausnahme Wein. Vielschichtig und voll, mit einer sanften Säure und einem langanhaltendem Nachgeschmack. Der Neo ist ein 100 %iger Tempranillo von über 50-jährigen Reben. Beste Traubenqualität, minimale Erträge, Handlese und -selektion machen aus dem in Kleinauflage von ca. 16.000 Flaschen produzierten spanischen Wein ein Unikat. Die hervorragende Qualität des Weins ist seit dem Jahrgang 2000 ungebrochen. Der Ausbau fand 14 Monate in neuen französischen (40 %) und amerikanischen (60 %) Fässern der Küfereien Burgos, Rodoux und Victoria statt. Der Neo 2004 der Bodega JC Conde (Ribera del Duero) ist das Werk von Isaac Fernandez, dem Neffen von Altmeister Mariano Garcia (Vega Sicilia, Aalto, Mauro). Robert Parker gab dem Neo 2004 satte 94 von 100 Pukten, der 2005er erhielt „nur noch“ 92 Punkte.

Bei Spanienweinonline.de haben wir den Neo für 29,07 EUR gefunden (fast 10 EUR günstiger als bei anderen Weinhandlungen).